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染野屋人気商品詰め合わせ9種11個のお得なセットです。1862年(文久二年)創業の老舗、染野屋が、「自分の家族に食べさせたいものをお客様にも提供する」ため、江戸時代の豆腐作りを目指し、作り上げた商品です。低脂肪・低カロリー・高たんぱく質なため、ダイエットはもちろん、バランスのいい食生活を支えます。
※常温・冷蔵・冷凍を同時にご注文いただいた際は、梱包が別になるためそれぞれに送料がかかります。 予めご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。染野屋冷蔵商品2,000円以上は送料895円。3,980円以上は送料無料。(関東エリアの場合)※税込価格常温・冷凍・ネコポス発送商品とは同梱できません。別途送料が掛かります。写真はイメージです。商品パッケージは変更となる場合がございます。なお、セット内容は、下記にてご確認ください。
① にがりきぬごし 2個パック
国産丸大豆、海水にがり、消泡剤無添加でつくり、後味にすっきり感がありながらも、大豆の風味や甘みが高い充填とうふです。 ※容器の特性上、手で切りずらい場合があります。半分に割る場合は、なるべくハサミをお使いください。
② 黒ごま豆富 2個パック
③ おいしい油揚げ
国産大豆、海水にがり100%使用した、消泡剤無添加のしっとりした油揚げです。 ※油抜きは必ずしも必要はありません。油揚げに含まれる油の風味もおいしさの一つです。油っこさが苦手な方や煮物等で味しみをよくしたい場合は、油抜きをしていただくことをお勧めいたします。
④ 昔ながらの黒豆煮
北海道産の黒豆を使用した豆本来の食感も楽しめるような一品です。甘さを控え、すっきりした味になっております。保存料、着色料は使用しておりません。
⑤ 昔ながらの金時豆
北海道産大正金時豆を使用。ふっくらと柔らかく甘さを控えめにしました。食卓の箸休めの一品におすすめです。保存料、着色料は使用しておりません。
⑥ お豆富のさつま揚げ 棒天5本入
本場の薩摩揚げの製法に、染野屋のきぬ豆富と豆乳を練り込んだ、やさしい食感のさつま揚げです。薩摩の地では、お酒とみりんの両特性を持ち合わせた豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、風味豊かな甘みと奥深い味わいを引き出します。本場の味つけは甘目で濃いですが、食べやすいよう少し控えめな味付けにしております。
⑦ ぶっかけ生姜大根
国産の割り干し大根を細かく刻み、生姜と昆布を加えた醤油風味の漬物です。干し大根の歯ごたえ・昆布の旨み・生姜の清涼感が絶妙なバランスで 作られています。ふぞろいに細かく刻んだ割干大根にしっかりしみ込んだ昆布と生姜と醤油の旨みたっぷりの味わいで食べ方色々。冷奴の上に薬味として、ごはんにのせてそのまま、チャーハンの具材やお茶漬け等にもおすすめです。 割り干し大根とは…割って干した大根のこと
⑧ とうふのたれ
染野屋の豆富に合う、とうふのたれとして開発。 素材の中心となる丸大豆醤油は、国産大豆国産小麦沖縄の塩(シママース)を使用し、希少価値となる杉の大桶で1年の歳月をかけ熟成したものです。 醤油にかつお節エキスを加え、とうふ以外にも多用途でき、風味うま味のある無添加のたれに仕上げました。使用用途例:お刺身、煮物、炒めもの、おひたし、卵かけごはん等お豆富以外にも、お刺身、煮物、炒めもの、おひたし、卵かけごはん等にもおすすめです。
⑨ 豆乳ぷりんプレーン
国産大豆100%の豆乳使用。主原料を国産にこだわり、濃厚な味わいの豆乳プリンです。風味豊かなカラメルソースと、隠し味のラム酒で大人の方にも満足していただける味わいになっております。
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